Hovězí tatarák 80g/150g s okurkami Cornichons a topinkami z domácího chleba

1ab,3,10

168 Kč/265 Kč

Anglický roastbeef s cibulovou marmeládou, kapary majonézou a domácím pečivem

1ab,3,6,9,10,12

198 Kč

Pikantní česnekový bok s marinovanou červenou cibulí a domácím chlebem

1ab,10,12

152 Kč

Šnečí paštika ve slaninovém kabátku s červeným kaviárem a opečeným bílým chlebem

1a,3,7,12,14

158 Kč

Tataráček z červené řepy se šlehaným kozím sýrem a opečeným bílým chlebem

1a,7,10

158 Kč

Consommé z hovězí oháňky s trhaným masem, zeleninou Julienne a celestýnskými nudlemi

1a,3,7,9

78 Kč

Staročeská kulajda s lesními hříbky a zastřeným vejcem

1a,3,7

78 Kč

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, chipsy z bílého chleba a hoblinami parmazánu

1a,3,4,7,10

225 Kč

Čerstvý kozí sýr na listovém salátu s červenou řepou, jablky, balsamikovým dresinkem a chlebovými chipsy

1a,7,12

265 Kč

Hovězí pečeně na smetaně s brusinkovým terčem a karlovarskými knedlíky

1a,3,7,9,10

284 Kč

Hovězí líčka na červeném víně se smaženou kořenovou zeleninou a bramborovou kaší

1a,7,9,12

298 Kč

Grilovaná vepřová panenka s liškovým ragú a gratinovanými bramborami

7,9,12

295 Kč

Smažený řízek z vepřového pavoučka s bramborovým salátem a citronem

1a,3,7,9,10

265 Kč

Konfitované kachní stehno s marmeládou z červené cibule a bramborovo-škvarkovými plackami

1a,3,7,9,12

398 Kč

Dušené vykostěné králičí stehno na dijonské hořčici s olivami, smetanou a mandlovými kroketami

1a,3,7,8a,10

295 Kč

Grilované kuřecí prso Supreme s dýňovým pyré, restovanou zeleninou na másle a borůvkovým Demi-glace

7,9,12

295 Kč

Čerstvé špagety s jelením ragú na rajčatech, řapíkatém celeru a červeném víně s hoblinami parmazánu

1a,3,7,9,12

278 Kč

Grilovaný sýr halloumi s pečenou dýní, rozinkami, pekanovými ořechy a řepnou redukcí

7,8e,12

248 Kč

Smažený švýcarský ementál s vařenými bramborami a naší tatarkou

1a,3,7,10

265 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

3,7

115 Kč

Čokoládový fondán s ovocným rozvarem a kopečkem vanilkové zmrzliny

1a,3,7

135 Kč

Bramborové šišky se smetanovo-makovou omáčkou, vanilkou a karamelizovanými vlašskými ořechy

1a,3,7,8

125 Kč

Kopeček zmrzliny (dle denní nabídky...)

3,7

35 Kč