Stálé menu

Všední dny od 15:00 hod, sobota a neděle neomezeně

Předkrmy

Anglický roastbeef s marmeládou z červené cibule a kapary majonézou

3, 6, 7, 10

195 Kč

Hovězí tatarák (80g/150g), okurky Cornichon a topinky z domácího chleba 

1ab, 3, 10

148/215 Kč

Tataráček z červené řepy s kozím sýrem zapečený na rustikálním chlebu

1ab, 7, 10

175 Kč

Polévky

Staročeská kulajda s lesními hříbky a zastřeným vejcem

1a, 3, 7

68 Kč

Slepičí vývar s drůbežím masem, zeleninou Julienne a nudlemi

1a, 3, 7, 9

58 Kč

Saláty

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem a máslovými krutony

1a, 3, 4, 7, 10

188 Kč

Grilovaný kozí sýr na míchaném listovém salátu s krémovým balsamikem

7, 12

195 Kč

Hlavní jídla

Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší

7, 9, 12

270 Kč

Grilovaná vepřová panenka s dijonskou omáčkou a gratinovanými bramborami

7, 10

245 Kč

Konfitované kachní stehno na restovaných špeclích s dušeným kysaným zelím

1a, 3, 9, 12

295 Kč

Kančí kýta na smetaně s karlovarskými knedlíky a brusinkovým terčem

1a, 3, 7, 9, 10

265 Kč

Kuřecí prso v parmazánové krustě s grilovanou sezónní zeleninou a omáčkou demi-glace

1a, 3, 7, 9, 12

228 Kč

Smažený řízek z vepřové panenky s tradičním bramborovým salátem a citronem

1a, 3, 7, 9, 10

225 Kč

Kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance se šťouchanými pórkovými bramborami a citronem

1a, 3, 7, 8a

198 Kč

Bezmasá jídla

Houbové kroupeto se smetanou a tymiánem

1,7

215 Kč

Restované blaťácké zlato s bramborovou kaší a pampeliškovým medem s chili

7

185 Kč

Dezerty

Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou

1a, 3, 7

125 Kč

Švestkový krambl s hruškama, amarettem a kopečkem zmrzliny

1a, 3, 7, 8c

120 Kč

Babiččiny bramborové šišky s mákem a cukrem, polité horkým máslem

1a, 3, 7

115 Kč